Matricula Abertas para o curso “Intensivo em Panificação”. Saiba mais acessando o Ateliê do Boulanger
É adaptada a todos os tipos de pães e especialmente indicada para a “baguette” e derivados. Farinha obtida por moagem moderna de trigo procedete de culturas CRC.
Farinha produzida na França, com trigos 100% franceses.
