Farinha de trigo de alta qualidade 100% integral, produzida sem aditivos e com seleção dos melhores grãos. Os trigos são provenientes de cultura sustentável e controlada. Trigo 100% origem França. É destinada principalmente a produção de pão integral.

Farinha pura reservada exclusivamente para a fabricação de pão integral “Brun de plaisir”. Ela é obtida com uma mistura principalmente composta por farinha de trigo e de procedentes de trigo.