Farinhas de trigo de alta qualidade, produzidas sem aditivos e com seleção dos melhores grãos. Os trigos são provenientes de cultura sustentável e controlada. Trigo 100% origem França. A T45 é destinada a produção de viennoiserie, Brioche etc.
Propriedades:
• Cor: Fundo de cor branco creme, sem grandes pintas.
• Odor/Sabor: Específico de cereais.
Acondicionamento:
Sacos de papel de 1kg.
Data Limite de Uso:
9 meses após data de fabricação.
Conservação:
Longe do calor (25°C máximo) e da umidade, na sua embalagem de origem.
POUR 100G |
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Energia | 341kcal |
Gorduras totais | 1,2g |
Ácidos graxos saturados | 0,20g |
Açúcar | 1,5g |
Sal | 12g |
W | – |
P/L | – |